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El Gran Hotel Viena PDF Imprimir E-mail
Historia de Personajes

Los dueños del mítico hotel fueron la familia Palkhe. La familia Palkhe estaba compuesta por Máximo Palhke de origen alemán, que en aquel momento era gerente general de la compañía Manesmann (pionera en fabricación y distribución de caños de aceros preensamblados sin costura). Su esposa Melita Fleishesberger, austriaca de la ciudad de Viena y sus hijos Máximo e Ingrid. Llegaron a Miramar 1936 buscando mejorar la salud, ya que Melita sufría de asma y Máximo (hijo) soriasis. Allí realizaron tratamientos curativos, de balneoterapia y fangoterapia. Así es que en 1937 regresan a Buenos Aires totalmente recuperados. Por ello decidieron invertir en Miramar, y de esta decisión nació el Gran Hotel Viena.

En la década del año 40’ los Palhke decidieron demoler una antigua pensión (existente en ese terreno), contrataron a una empresa constructora alemana “Gruen-Bilfinger” para que comenzara a construir .La construcción se formulo en etapas, de 1940 a 1945. Al finalizar su construcción, el hotel contaba con 84 lujosas habitaciones.
El Gran Viena contaba con todo tipo de lujos y comodidades que distinguían del resto y que era un auténtico cinco estrellas. El hotel estaba conformado por un pabellón termalizado (con médico, enfermera y masajista), biblioteca, sucursal bancaria, salón comedor para 200 comensales, vajilla de loza inglesa, copas de cristal, cubiertos de plata, lujosas salas con pisos de granito, paredes forradas de mármol de Carrara y arañas de bronce con estalactitas de cristal. Además estaba la fábrica de hielo con moldes, piletas y cámara de conservación de barras, lavadero con lavarropas de paletas rotativas y un centrifugador. Si bien ya había luz eléctrica en la zona, cuando se alejaba de la usina era muy débil, por lo que el hotel tenía su propia usina. Contaba con un moderno sistema de telefonía, y sistema de radio de alta tecnología para la época. El Viena era el único hotel del lugar que poseía aire acondicionado central y sistema de calefacción en todas las instalaciones. Había una bodega de 10.000 botellas de vino, panadería propia y un depósito de conservas para alimentar a 100 personas durante un mes , criadero de cerdos y aves de corral y que tenía su propio lugar de faena.
En las cocheras existían surtidores de combustible para uso exclusivo de los pasajeros.
En el frente del edificio se hallaba una gran pileta dividida en dos, una parte de agua dulce y la otra de agua salada.

La Mayoría de los empleados provenían de Buenos Aires y hablaban el alemán como lengua materna, ya que habían nacido en Alemania o eran hijos de alemanes.

En marzo de 1946, la familia Palkhe decidió cerrar el hotel y trasladarse a Buenos Aires; quedando a cargo del Mismo, Martín Kruegger el Jefe de Seguridad, hasta que este fallece.
El hotel pasó por diferentes personas que lo explotaron comercialmente, hasta que en la década del 80 cerró definitivamente sus puertas. En 1983, el avance de la laguna empezó a devorarse los salones principales del fastuoso Hotel Viena.

En la actualidad se realizan visitas guiadas diurnas y nocturnas al hotel.

 

 

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