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Primera plaza comestible y sustentable de Argentina PDF Imprimir E-mail
Ecología

En octubre de 2013 fue la presentación oficial del proyecto ecológico y solidario en el Salón Verde de la Casa de Gobierno. Es la primera Plaza comestible y sustentable del país, y se encontrara en la provincia de Corrientes. Estará ubicada en el predio del Jardín Botánico “Nuestra Señora del Huerto”, en Avenida Frondizi (ex Medrano) al 3.500 en la ciudad capital.


La iniciativa llevada adelante por un joven correntino busca mejorar la alimentación de la comunidad ofreciendo frutas y verduras gratis. La idea nació hace casi 2 años a través de una sociedad civil y con el tiempo logró el apoyo del Jardín Botánico de Corrientes, del grupo “Puente Verde” y del Gobierno provincial, entre otros organismos, siendo el resultado de esta interacción la primera “Plaza comestible y sustentable” del país.
El predio tendrá una gran variedad de árboles frutales que los visitantes podrán consumir de manera gratuita.
Pablo Andreau, su creador se inspiro en otros países donde ya existen plazas comestibles, las cuales tienen como finalidad que el espacio sea utilizado no solo como lugar de esparcimiento sino que también pueda ofrecer frutas. Cada árbol contará con un cartel explicativo donde se brinden detalles de las vitaminas que ofrece cada fruta.
Los carteles también tendrán un fin educativo ya que se aprenderá sobre energías renovables y ecotecnologías, ecología, agricultura orgánica, desarrollo sustentable, bioconstrucción, entre otros temas.
Otra de las características es que el predio se sustentará así mismo. La luz provendrá de paneles solares y se utilizará el agua de la lluvia.
La plaza ofrecerá naranjas, duraznos, peras, arándanos, granadas, limones, nueces, entre otros.
Fuente: www.ellitoral.com.ar
 

 

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